
Festival do Cogumelo de Qihe 2025
Curso Especializado na Indústria de Cogumelos da China
Endereço: Base Oeste de Biologia de Qihe, Zibo, Shandong
Este evento visa reunir as forças da indústria global de cogumelos shiitake, abrangendo inovação colaborativa entre produção, ensino e pesquisa, conexão perfeita da cadeia de suprimentos, expansão bidirecional dos mercados doméstico e internacional, e construção conjunta do ecossistema industrial global. Através de medidas pragmáticas, promove a agregação de recursos e a valorização da indústria de cogumelos shiitake, injetando forte impulso para o desenvolvimento de alta qualidade da indústria global de cogumelos shiitake.
Festival do Cogumelo de Qihe 2025
Curso Especializado na Indústria de Cogumelos da China
Endereço: Base Oeste de Biologia de Qihe, Zibo, Shandong
Meios de transporte: Trem-bala
Obtenha tecnologias avançadas de cultivo e resolva problemas de produção
Durante o evento, será realizado o “Curso Especializado da Indústria de Shiitake da China”, que aborda as necessidades dos participantes internacionais, explicando sistematicamente o cultivo básico de shiitake, pontos-chave para atualização tecnológica, bem como técnicas de produção de cogumelos comestíveis de todas as categorias, como o cogumelo ostra e o Hericium erinaceus. Os participantes internacionais poderão fazer perguntas diretamente aos especialistas da Câmara de Comércio de Importação e Exportação de Produtos Alimentícios e Animais da China, obtendo soluções para problemas práticos de produção, como controle de pragas e doenças e aumento da produtividade, além de aprender com a experiência do cultivo do shiitake Qihe em diferentes condições climáticas de vários países, ajudando a otimizar as técnicas locais de produção.
Os participantes internacionais poderão interagir diretamente com a empresa líder da indústria de shiitake da China — Shandong Qihe Bio, para entender profundamente o modelo inovador de “cultivo do micélio na China e frutificação no exterior”. Ao mesmo tempo, poderão conectar-se com mais de 300 produtores, comerciantes e empresas de processamento da China, integrando toda a cadeia de suprimentos, desde a compra dos blocos de micélio até a distribuição dos produtos acabados, estabelecendo parcerias estáveis e duradouras no local.
A participação dos internacionais neste evento permite estabelecer rapidamente relações de confiança com empresas chinesas, reduzindo a assimetria de informações e os custos de confiança nas cooperações transnacionais.Além disso, o evento limita rigorosamente a 300 participantes para garantir a qualidade da comunicação, tornando a participação internacional mais valiosa e eficiente.
Inclui operadores de fazendas de shiitake no exterior, produtores domésticos de cogumelos, responsáveis por bases de cultivo e investidores agrícolas, cuja necessidade principal é aprender técnicas de cultivo de shiitake, resolver pontos críticos do cultivo e otimizar o modelo de produção. Podem obter habilidades completas de cultivo de cogumelos com treinamentos temáticos e a experiência industrial da Qihe Bio.
Inclui compradores de shiitake seco/fresco, atacadistas de importação e exportação, empresas comerciais e grandes redes de varejo, que precisam conectar-se a fontes de alta qualidade, entender padrões de qualidade e tendências do comércio global. Sessões especiais da cadeia de suprimentos e exposições de produtos no evento atendem às suas necessidades de seleção de fornecedores e negociações de cooperação.
Como fabricantes de temperos, empresas da cadeia de suprimentos alimentares, marcas de alimentação e empresas de processamento profundo, cujo objetivo é explorar direções de processamento profundo de shiitake e obter conhecimento das características das matérias-primas. Sessões especiais de processamento profundo de shiitake e alimentação, bem como exposições de produtos, podem fornecer inspiração para desenvolvimento de novos produtos e canais de conexão de matérias-primas.
Com compradores de cepas (barras de fungo) como foco, precisam concentrar-se em recursos de origem da indústria e discutir tendências de pesquisa e desenvolvimento de cepas. A análise das vantagens da cadeia industrial completa e visitas a bases durante treinamentos temáticos podem ajudar a conectar-se a recursos upstream de alta qualidade e captar oportunidades da indústria.
Inclui técnicos de cogumelos, pesquisadores de instituições científicas e educadores do setor, cuja demanda é melhorar habilidades técnicas, obter dados práticos e enriquecer conteúdos de ensino/pesquisa. Cursos de atualização técnica e sessões de intercâmbio entre indústria, academia e pesquisa em treinamentos temáticos podem oferecer suporte.
Como gerentes de empresas exportadoras e pessoal de expansão de mercado no exterior, precisam entender demandas do mercado internacional, políticas tarifárias e modelos de internacionalização. Sessões especiais de exportação de shiitake e o compartilhamento de experiência da Qihe Bio “cultivo doméstico de fungos, produção de cogumelos no exterior” podem ajudar a otimizar planos de exportação e expandir clientes globais.
Apoio a exposições e treinamentos profissionais em toda a cadeia industrial. Construção de uma plataforma internacional de conexão entre oferta e demanda; treinamentos que combinam aulas de especialistas e observação prática, abrangendo técnicas de cultivo, construção de marca e outros conteúdos essenciais, oferecendo suporte duplo de recursos e tecnologia para profissionais globais.
Email: mushroomdays@hotmail.com
Festival do Cogumelo Xianggu de Qihe 2025
5 a 7 de novembro: Curso de Treinamento Especializado na Indústria de Cogumelos da China
8 a 9 de novembro: Festival do Cogumelo Xianggu de Qihe
Base Biológica do Edifício Oeste, Qihe, Zibo, Província de Shandong
Organizadores
Associação Chinesa de Importação e Exportação de Produtos Alimentícios e Animais (CFNA)
Coorganizadores
• Subcomissão de Cogumelos Comestíveis da Associação Chinesa de Importação e Exportação de Produtos Alimentícios e Animais
• Qihe Biotecnologia Ltda., Shandong
Direitos autorais© Subcomissão de Cogumelos Comestíveis e Produtos da Associação Chinesa de Importação e Exportação de Produtos Alimentícios e Animais
Suporte técnico: Starify Marketing